El proyecto “Transparencia en Movimiento”, desarrollado por Angelo Monroy, Néstor Matallana y Sara Redondo, ha sido reconocido como ganador del Premio IED x Estrella Galicia Creación Circular, una iniciativa impulsada conjuntamente por IED Madrid y Estrella Galicia que promueve la innovación, el diseño responsable y la reutilización de materiales en el ámbito creativo.

El proyecto ”Transparencia en movimiento” de los tres estudiantes del IED propone un reto concreto: dar una segunda vida a las bolsas industriales utilizadas por Estrella Galicia en la operativa de la Cerveza de Bodega, transformándolas en una colección de piezas funcionales para hostelería mediante procesos de experimentación material y diseño responsable.

Así, las bolsas industriales en las que viaja y se conserva en perfecto estado la Cerveza de Bodega de Estrella Galicia -evitando de esta manera el uso de un mayor número de envases- se convierten en nuevos utensilios y piezas para su uso en hostelería, cerrando así el círculo completo de la reducción y reutilización de materiales, a la vez que dan a conocer las distintas fases de elaboración de la cerveza.

La propuesta ganadora destaca por su enfoque conceptual y técnico, transformando material polimérico multicapa facilitado por Estrella Galicia en una colección de piezas funcionales que narran, a través del diseño, el recorrido del agua hasta convertirse en cerveza.

Un relato de origen, transformación y resultado

“Transparencia en Movimiento” ha creado, a partir de las bolsas industriales de la Cerveza de Bodega Estrella Galicia, tres piezas que simbolizan las distintas etapas del proceso cervecero:

El delantal – “El origen”: Inspirado en el recorrido del agua por las montañas gallegas, incorpora líneas fluidas que evocan el caudal natural. Elaborado a partir de material flexible obtenido directamente de la bolsa original, incorpora técnicas como corte láser y aplicación de calor para generar texturas y acabados diferenciados. Está concebido para uso en hostelería, especialmente vinculado a clientes de Cerveza de Bodega.

El posavasos – “La transformación”: Representa el momento de la fermentación y el despertar de las burbujas. Mediante la superposición de capas de LLDPE, PA y EVOH y la aplicación controlada de calor, el equipo ha generado una textura translúcida con burbujas de aire intencionadas en el diseño, logrando una pieza resistente tanto a frío como a calor.

El tote bag – “El resultado”: En tono ámbar, simboliza la identidad final de la cerveza. Combina capas superpuestas y estampación con tinta vegetal para conseguir un acabado translúcido que deja entrever el contenido, reforzando el concepto de transparencia en todo el proceso.

Innovación material y diseño circular

El material base de la colección es un polímero multicapa compuesto por LLDPE (polietileno lineal de baja densidad), poliamida (PA) y EVOH (alcohol etilvinílico), originalmente destinado a embalaje. El equipo ha explorado sus propiedades mediante procesos de calor, presión y corte láser, demostrando su potencial para una segunda vida útil en productos funcionales y estéticamente cuidados.

El jurado ha valorado especialmente la coherencia conceptual del proyecto, la investigación técnica aplicada al material y la capacidad de traducir los valores de autenticidad, origen y transformación, identitarios en Hijos de Rivera, en objetos tangibles alineados con la filosofía de economía circular.

Formación, creatividad y colaboración

Como parte del proyecto Cervecerías Circulares de Estrella Galicia, la iniciativa se ha desarrollado en formato concurso interno, implicando a estudiantes de distintas disciplinas del IED Madrid —moda, producto y gráfico— organizados en equipos multidisciplinares.

Los prototipos seleccionados han sido producidos como piezas reales y funcionales en talleres intensivos, concebidos no solo como ejercicio académico, sino como objetos comunicables y aplicables al entorno hostelero

Con este premio, IED Madrid y Estrella Galicia refuerzan su compromiso con el diseño como herramienta de impacto positivo, cambio social y ambiental, impulsando a las nuevas generaciones de creadores a repensar los procesos productivos desde la sostenibilidad y la innovación.

Estrella Galicia

Estrella Galicia es la marca de cerveza de Corporación Hijos de Rivera. Fundada en 1906 en A Coruña como una fábrica de cervezas y hielo, la marca ha sabido mantener su esencia familiar y artesanal a lo largo de sus 120 años de historia, combinándola con una firme apuesta por la innovación y la calidad.

Con un amplio portfolio de productos, Estrella Galicia se ha posicionado como un símbolo de autenticidad, compromiso y pasión por la cerveza. La marca impulsa iniciativas en torno a la música, la gastronomía, la cultura y el deporte, que refuerzan su conexión con la identidad, la cultura y el público.

IED Madrid

El Istituto Europeo di Design – IED Madrid – es uno de los centros de educación de vanguardia de referencia especializado en las áreas de Diseño de Moda, Diseño Gráfico y Comunicación Visual, Diseño de Interiores y Diseño de Producto. Comenzó su actividad hace 30 años, y desde su apertura el IED Madrid ha formado a más de 18.000 alumnos y cada año cuenta con 1.500 nuevos estudiantes.

El IED Madrid desarrolla su labor con la certeza de que el diseño debe ser parte fundamental en el camino del cambio y el progreso social y ambiental. Cuenta con dos sedes: el IED Madrid Gran Vía y el IED Madrid Design District, en Carabanchel, barrio efervescente que concentra muchas de las nuevas voces creativas y de los nuevos estudios y espacios expositivos en la capital. IED Madrid es una de las sedes del Grupo IED en España, que también cuenta con centros en Barcelona y Bilbao.

IED implica, dialoga y trabaja en colaboración con instituciones referentes y empresas líderes, generando nexos que tejen la red cultural y económica en la capital.