El pasado martes 18 de febrero por la noche, el Parlamento y el Consejo llegaron a un acuerdo provisional sobre nuevas medidas para prevenir y reducir el desperdicio de alimentos y textiles en toda la UE.
Reducir el desperdicio de alimentos
Los negociadores acordaron introducir objetivos vinculantes de reducción de residuos de alimentos que se cumplirán a nivel nacional para el 31 de diciembre de 2030: 10% en procesamiento y fabricación de alimentos y 30% per cápita en comercio minorista, restaurantes, servicios de alimentos y hogares.
Estos objetivos se calcularían en comparación con la cantidad generada como promedio anual entre 2021 y 2023. A petición del Parlamento, los países de la UE tendrían que tomar medidas para garantizar que los operadores económicos que tengan un papel importante en la prevención y generación de desperdicio de alimentos (que se identificarán en cada país) faciliten la donación de alimentos no vendidos que sean seguros para el consumo humano.
Los productores cubrirán los costos de recolección, clasificación y reciclaje de residuos textiles
Según el acuerdo, los países de la UE tendrían que establecer esquemas de responsabilidad del productor (EPR), a través de los cuales los productores que ponen textiles a disposición en un país de la UE tendrían que cubrir los costos de su recolección, clasificación y reciclaje, 30 meses después de la entrada en vigor de la directiva. Estas disposiciones se aplicarían a todos los productores, incluidos los que utilizan herramientas de comercio electrónico e independientemente de si están establecidos en un país de la UE o fuera de la UE. Las microempresas tendrían que cumplir con los requisitos de EPR 12 meses después.
Las nuevas reglas cubrirían productos como ropa y accesorios, calzado, mantas, ropa de cama y de cocina, cortinas, sombreros. Por iniciativa del Parlamento, los países de la UE también pueden establecer planes de EPR para los productores de colchones.
Los negociadores también acordaron que los Estados miembros deberían abordar las prácticas de moda ultrarrápida y moda rápida al establecer las contribuciones financieras a los planes de EPR.
Fondo
Cada año, se generan en la UE casi 60 millones de toneladas de residuos alimentarios (132 kg por persona) y 12,6 millones de toneladas de residuos textiles. Solo la ropa y el calzado representan 5,2 millones de toneladas de residuos, lo que equivale a 12 kg de residuos por persona cada año. Se estima que menos del 1% de todos los textiles en todo el mundo se reciclan en nuevos productos.
En julio de 2023, la Comisión propuso una revisión de las normas de la UE sobre residuos, dirigidas a los residuos de alimentos y textiles. Según las normas existentes, los países de la UE ya estaban obligados a establecer una colección separada de textiles para el 1 de enero de 2025.
